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◆히로시마 명물◆
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히로시마산 명물
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히로시마현의 이미지라고 하면 굴이나 홀자, 오코노미야키가 강합니다만 코네와 암스센지가라라고 하는, 당지에서 밖에 눈에 띄지 않는 일품도 준비했습니다.
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우니 호렌
1980 엔(세금 포함)
히로시마의 술 친구라고 하면 이것! 진한 성게와 시금치는 궁합 발군.
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암스 철판 구이
780 엔(세금 포함)
주로 히로시마현에서 먹고 있는 어육의 튀김 어묵.나나미 마요네즈를 붙여주세요.
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굴 김치 볶음
1380 엔(세금 포함)
히로시마현산의 굴과 매운 김치를 철판으로 볶은 맥주가 추천하는 일품.
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굴 버터 볶음
1480 엔(세금 포함)
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굴 그라탕
1280 엔(세금 포함)
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와규 코우네의 레몬 스테이크
1480 엔(세금 포함)
히로시마현 밖에서는 별로 보이지 않는 소의 어깨 부위.씹으면 맛이 넘칩니다.
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와규 코우네의 강판 폰즈
1280 엔(세금 포함)
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수제 센지가라
580 엔(세금 포함)
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【시바우라점 명물】벤베에 소 조림 토스트
780 엔(세금 포함)
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【시바우라점 명물】철판 줄무늬 소금 양배추
880 엔(세금 포함)
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【시바우라점 명물】담배 콩나물 볶음
780 엔(세금 포함)
◆ 샐러드 ◆
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변병위 참깨 게 샐러드
1580 엔(세금 포함)
쿠르톤과 참깨 게를 사치스럽게 흩어진, 변병위 각점에서 대인기의 게 샐러드.
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다양한 야채 시저 샐러드
880 엔(세금 포함)
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쵸레기사라다
780 엔(세금 포함)
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이부리 갓 감자 샐러드
730 엔(세금 포함)
이부리깡이 샤키샤키 식감이 ◎ 맛 구슬을 무너져 드세요.
◆전채・나와와키역◆
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【나와키 역】시오 삶은 완두콩
480 엔(세금 포함)
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【나와키 역】히로시마 유채 절임
580 엔(세금 포함)
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【나와키역】닭가죽 폰즈
630 엔(세금 포함)
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【전채】 국물 토마토
630 엔(세금 포함)
신선한 통째로 차가운 토마토에 특제 국물을 뿌린 상쾌한 안주.
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히로시마의 굴
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히로시마 굴의 특징은 몸이 깔끔하고 농후.아키나다, 비고예예세토, 각각의 해역에서 특징이 있는 어업이 행해지고 있어 특히 아키나다(히로시마만)에서의 “굴 양식”은 생산량 일본 제일.전국의 굴 생산량의 약 절반을 차지하고 있습니다.저희 가게는 그런 히로시마현산의 굴을 고집해, 연중 신선한 것을 맛있게 제공합니다.
◆국산 소 스테이크◆
◆변병위 자랑의 철판구이◆
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변병위 돈헤이야키
980 엔(세금 포함)
두꺼운 절단 돼지 사용.다른 돈헤이와는 조금 다릅니다.
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짠 감자 버터
780 엔(세금 포함)
허크 호크 감자와 젓갈을 철판 구이로.
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철판 국물 감기 계란
680 엔(세금 포함)
낫토들이는 +20엔(부가세 포함)
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아스파라 고기 감기
780 엔(세금 포함)
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에린기 마늘 버터 볶음
680 엔(세금 포함)
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변병위 교자
680 엔(세금 포함)
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쇠고기 줄기 파
880 엔(세금 포함)
◆선육철판◆
◆해물철판◆
◆변병 위류 오코노미야키◆
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변병위 디럭스
1980 엔(세금 포함)
(굴, 새우, 생 오징어, 돛, 오징어 천국, 파)
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변병위 스페셜
1660 엔(세금 포함)
(새우, 생 오징어, 오징어 천국, 파)
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푹신한 오코노미 야키
1260 엔(세금 포함)
(오믈렛 태우기)
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치즈 스페셜
1260 엔(세금 포함)
(여러 종류의 치즈)
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변병위 구이
1360 엔(세금 포함)
(오징어 천 · 파)
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토핑 각종
200 엔(세금 포함)
파, 시소, 오징어 하늘, 떡, 계란 더블
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토핑 각종
300 엔(세금 포함)
치즈 하라페뇨
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토핑 각종
360 엔(세금 포함)
생 오징어 · 생 새우
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토핑 각종
200 엔(세금 포함)
국수 더블 · 면 짬뽕 · 야채 더블 · 고기 더블
◆〆의 일품◆
◆ 디저트 ◆
